农家的年味已经淡了，城里的年味还这么浓郁。街道两旁的商铺依然挂着长串的红灯笼，商铺门脸上贴着红底黑字的新春对子，红红火火簇然如新，偶尔传来啪啪的炮仗声响，却寻不到出处。拐上通往祁山商铺的街道，见远处铺子门口蹲着几个顽皮的少年郎，点燃一支小炮仗丢到行人脚下，啪的响一声，吓得行人高声训斥，小少年们哄笑着躲到铺子里面去了。
原来先前的炮仗声是小少年们在玩闹，小庚也睡醒了，听见炮仗声顿时来了精神，挨着小乙往外看，遗憾道：“忘了把我攒的几个小炮仗带上。”
陆小乙笑道：“你那几个炮仗沾了雪，点不着的。”
小庚想到一个好主意，激动道：“我把它们放灶膛里烤一烤。”
陆小乙瞅了玉兰一眼。又拍拍小庚的小脑袋，“自求多福吧！”
马车终于到了祁山商铺，许武和张铁牛已经把商铺后面的院子收拾一新，就等陆家人来。
陆小乙进院就高声跟许武和张铁牛问好，他两是粗犷型，陆小乙在他们面前也随意洒脱，小丁也不拘谨。小庚更是自来熟。又跑到院角的木人桩上玩耍去了。玉兰和王冬梅跟许、张二人行过礼，便去了东边客房歇息。
祁山乐呵呵的招呼陆忠兄弟和余粮进厅堂喝茶，并高声换着泡茶小二祁风。喊了几声不见人影，祁山便站在厅堂外的石阶上骂道：“这野驴子，一天都停不住脚，又跑哪儿去了？”
许武把茶水提来。笑道：“少年郎嘛，整日关在家里岂不是关傻了。”
祁山摆手。“算了不管他了，丢了最好。”
张铁牛道：“当家的，风子今天可是办正事去了，他得知陆家人要来看灯会。便提早去西大街踩点去了，说晚上人多车多，他要做好万全准备！”
祁山还算满意。笑道：“这小子，还算做了点正事！”
陆小乙也觉得祁风这事做得周到。人多的场合一定要事先摸清路线，万一发生突发事件引起哄乱踩踏，至少能保持镇静全身而退。
余粮道：“祁叔，我寻风子去，一会儿跟他一起回来。”
陆小乙想跟他一起去，想到小丁小庚也会跟着前往，陆忠定不允许，结果注定是去不了，便没有开口。目送余粮离开，转头见张铁牛朝她使眼色，眼睛一个劲的猛眨，好似眼里进了小飞虫，看起来有些滑稽。
见陆小乙没反应，张铁牛又朝她默默的勾小手指。
陆小乙凑过去，小声道：“张叔，有事？”
张铁牛领着她走到转角房门口，尽管有些不好意思，还是直说道：“小乙，老大安排我做晚饭，你来帮我一把呗，你也知道我这人舞枪弄棒还行，让我拿锅铲却有些为难。”
还以为啥事呢！原来是帮忙做饭。陆小乙欣然同意，并把小丁喊上。
见小庚独自在院里玩，担心他一会儿溜出院子跑丢了，陆小乙让张铁牛稍等，跟小丁一起把小庚架去玉兰身边，又跟玉兰说了帮忙做饭的事。
玉兰早有准备，翻出包袱里两件旧衣让小乙小丁换上。
陆小乙惊讶道：“娘，你竟然带旧衣了，莫不是你早料到我和小丁要帮忙做饭。”
玉兰笑，“我又不是神仙，哪能料事如神，我只是想到要在城里住一宿，多给你们带一身衣裳没坏处。”
等小乙小丁一走，玉兰才对王冬梅道：“还好我早有准备，不然小乙小丁一身新衣服弄的全是油烟味。”
王冬梅也惊讶道：“大嫂，你真料到了？”
玉兰道：“没你说的那么玄乎，我只是了解祁山这个人，他喜欢吃咱家的饭菜，又不好意劳累我和你，毕竟来者是客嘛，便使出了这招。”
王冬梅疑惑道：“安排张哥做饭？”
“嗯，这里就我和你还有小乙小丁会做饭，他便安排张铁牛去，即使咱两知道了也不好意思跟一个大男人在灶房里做饭吧！换小乙小丁两个小姑娘去帮忙还是可以的。”
王冬梅咂舌，“看不出来这个祁哥还是个心细如发的。”
玉兰笑道：“那是肯定的，押镖可是刀口舔血的营生，他要不心细如发，哪能安然活到现在。”
王冬梅又问起押镖的事，玉兰也不太懂，便把祁山往常胡吹的奇闻怪事拿来交流，两人聊得不亦乐乎。
灶房这边，说是张铁牛请小乙小丁来帮忙，实际上是小乙小丁主打，张铁牛配合。
张铁牛如今跟小乙小丁熟识了，也不像当初那么羞赧，直来直去的性子很讨小姐两的喜欢。
小乙在洗菜，一声说要水，张铁牛就提溜两桶过来，不是垂着提，而是两臂伸直平举，果然好臂力！
小丁在烧火，一声说要柴，张铁牛就夹两捆劈好的柴禾过来，脸不红气不喘，平平稳稳放在灶膛前，又提着斧头站在小丁跟前，中气十足道：“小丁，你要觉得那块柴禾不合适，我便劈了它！”说完，手里的斧头极其配合的闪过一道红光。
对的，是红光而不是寒光，因为小丁把柴禾点燃了，红红的火舌飘出来，映红了斧口。
陆小乙正在切菜呢，见红亮亮的斧头对着小丁，急得举起菜刀朝张铁牛嚷道：“张叔，斧头离我妹远点！”
张铁牛赶紧退避到灶房口，嘿嘿笑道：“放心放心，不会伤了她。”说完，便把斧头扛肩上，傻乎乎的站立不动。
张铁牛点名要吃回锅肉，陆小乙瞧了瞧菜篮子，发现有青蒜和熏豆腐干，便答应下来。以前那个辣椒酱坛子还在，闻了下没有怪味，还能食用，那就凑合做顿回锅肉吧！暗暗打定主意，明年夏天做点辣椒酱给他们送点，再自家留一些。
当张铁牛把五花肉拿出来的时，陆小乙感觉自己手肘都在抽筋，紧接着脑袋里一阵眩晕，这么大一块五花肉，完全是一头猪的半扇五花好不好？你们怎么不把整头猪都买下来呢？
张铁牛见小乙扶着菜案微微颤抖，问道：“是不是不够？我再去买！”不等陆小乙说话，他又嘀咕道：“我早说把一头猪的五花肉全买了，徐武这个蠢驴却说太多了，早知如此，我就不听他的。”
陆小乙扶额，苦笑道：“张叔，这肉太多了！”
这是做家常小炒好不好，不是给食堂做大锅饭！你把一头猪的半扇五花肉全买来，让人怎么炒？没有铁锹当锅铲，没有浴盆当炒锅，根本把这些肉炒不完啊，难不成要我分成十份炒十次？
陆小乙觉得自己快吐血了，她把大片五花肉翻看一番，挑了最适合做回锅肉的二刀五花，让张铁牛切下，然后丢锅里煮，再放入姜片葱头几粒花椒一朵八角。
张铁牛指着剩下的肉，心疼道：“这些肉都不炒了？刚那块完全不够吃啊！我一个人就能吃完！”
陆小乙耸耸肩，曲臂给张铁牛看，“张叔，你看我这小胳膊，肉太多我翻不动呢！”
“你给我指挥，我来翻炒！”张铁牛激动道。
不是不相信你，而是你臂力太猛，一个不小心把锅底砸个洞，晚上大家伙吃啥去。陆小乙想了想，妥协道：“那再切一块吧，我炒两次，剩下的做个红烧肉，再搭配几个素菜可好，张叔，咱不能光吃肉啊，得荤素搭配！”
张铁牛要求并不高，“行行，只要回锅肉够吃，其它菜你看着办吧！”
在煮肉的空当，陆小乙开始切菜。前世会做饭，这世也经常练，切起萝卜来节奏感好极了，菜刀在手里游刃有余，这便是手感，要靠长期的练习，至于那种把一块豆腐干横批36刀，竖切72刀，切得细如棉线令人叹为观止，陆小乙觉得再苦练几年兴许能达到那种刀工，到时候跟粮哥开一家夫妻小饭馆，专营烫干丝，兴许能在这里混的风生水起称霸厨林吧！
陆小乙想的美好，手里的菜刀更是麻利，咔咔咔，切片又切丝，张铁牛站一旁看着，直到陆小乙切完手里的萝卜，才说道：“小乙，我看你骨骼精奇……”
陆小乙高声打断：“等等！打住打住！张叔，你是不是要说我是难得一见的练武奇才，要卖我一本传世武功秘籍！”
张铁牛摇头，“练武奇才算不上，武功秘籍我也没有，我就是想问你练九环刀不？我教你！”
“不练！”
“劈山斧呢？”
“张叔，你再说，我就不炒回锅肉了！”
“哦。”张铁牛颇为遗憾。
☆、第174章
一顿饭做好，陆小乙感觉自己变成了一片回锅肉，浑身油腻腻的，幸好穿了身旧衣，头发却不能幸免，透着一股油腻腻的回锅肉味儿。
陆小乙觉得油腻，祁山众人却觉得美味，闻着味儿已经坐不住了。
祁山高声道：“开饭吧！早点吃了去看灯会。”
许武说：“当家的，风子和粮子还没回来，咱再等一等。”
“不等了，给他两留一碗肉就行！”祁山说到肉已经开始咽口水了，对陆忠陆勇道：“家中无女眷接待，劳烦两位老弟给两位弟媳陪个罪，让小鱼儿小虾儿帮着给两位弟媳分些饭菜，招待不周多多担待！”
陆忠拱手道：“祁哥多虑了。”
祁山对许武嚷道：“你去灶房说一声，让铁牛准备开饭！”
这时，祁风的声音从院门口传来，“爹，你又要吃独食？”
祁山道：“脸皮厚吃的够，脸皮薄吃不着。”刚说完，见祁风余粮和另一个少年郎进来，此少年郎约莫十四五岁，穿一身天青色锦衣，长得俊朗端方，举手投足更是斯文有礼。
祁山眼睛眯了眯，对新来的少年暗中评定一番，才笑着问：“这位是？”
余粮拱手给祁山介绍道：“祁叔，这是大通街何府的三少爷，因跟忠叔以前有些生意上的来往，也算熟识之人，刚才在西大街灯会上遇到，我和风子便邀请他过来了。”余粮说是邀请，其实是何家少爷看见他和祁风在一起，顿时眼睛都亮了，主动上来套近乎。尤其是得知陆家人也来了，更是不依不饶要跟来，说是跟陆家人商量花馅儿的事，余粮只好带他来了。
余粮又对何家少爷道：“这位是祁山商铺的当家人，你可以叫他祁叔！”
何家少爷拱手行礼，恭敬道：“祁叔好，晚辈姓何名思源。冒昧前来。还望祁叔见谅。”
祁山一贯好客，哈哈笑道：“欢迎欢迎，里面请！”
祁风大大咧咧的走到何思源身边。得意道：“我说的没错吧，我爹是个特豪爽的人！你只管来，不用买什么见面礼。”
不提还好，一提这个何思源又羞愧起来。又对祁山行礼致歉：“初次登门两手空空，祁叔勿怪！”
祁山横了祁风一眼责怪他话多。转而又笑着扶一下何思源，“无妨无妨，祁叔我是个粗人，没那么多客套。你不必介意！里面请里面请！”
进到厅堂内，余粮又把何思源引荐给陆忠和陆勇，何思源一一行礼。斯斯文文的模样博得众人好感。
许武从灶房出来，对祁山道：“当家的。饭菜快上桌了，你们先入座，我去拿酒！”
一提到吃，祁山愈发干脆利索，大手一挥，“走，吃肉喝酒去！”