又磨蹭了好一会,叶笑笑拿出较肥的野猪肉放进烧开的锅里煎油,火很旺,很快就响起了“吱吱吱”的声音,叶笑笑见肥肉变成了金黄色,便捞了起来,倒下晾干净水的茄子,快速翻炒。
做这种菜有一个口诀:油适量,水不放,手翻断。炒到茄子变了颜色,叶笑笑在加了一小勺的油继续翻炒,知道闻到了茄子的味道就装了起来。
烧了一会锅,叶笑笑放下油,又把腌着的野猪肉放了下去,继续快速翻炒,薄薄的肉片慢慢地卷了起来,见颜色变成了粉色,叶笑笑把刚才的茄子放了进去,快速翻炒,随即放下盐和蒜片。
香气一下子冲了出来,闻到味道的人又围了过来,叶笑笑把盖子盖上,心里数着数:30、29、28···············5、4、3、2、1时间到,叶笑笑揭开盖子,把弄好的葱洒了下去,轻轻地翻炒两下,装了起来。
“小花妹妹,我做好了,你呢?”她故意大声嚷,吸引了不少人的注意。
“哎呀好香啊,这味道我看比镇上店里的做得还香。”
“就是啊,不过,这笑笑真的不会做菜吗?”她的问题自然没人回答,这个时候,谁还关心叶笑笑会不会做菜。
小花拿着她做好的菜走了过来,脸色不太好,见到叶笑笑下意识就是瞪了一眼:“做那么慢,我倒要看看你做的是什么玩意。”
叶笑笑把菜端了出来,站在小花的旁边,故意挨着她的耳朵说:“我好了,婶子们来尝尝,趁热吃!”她就是故意的,气得小花的手直哆嗦。
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☆、NB十五镇上好穷!
? 因为叶笑笑先出声,妇人们自然地先尝她的菜,叫豆大娘的夫人掰了一根树枝,做出一双筷子,走过去夹了一块野猪肉,野猪肉金黄色,泛着亮光,看着就很有食欲。
她把野猪肉放进嘴里,如醉的滋味,肉片很爽口。叶笑笑把菜往前递了过去:“大娘,你试试把肉片和茄子一起吃。”
“这是茄子?”豆大娘脸色有点嫌弃,但嘴里肉片的滋味太好了,不由得半信半疑地按照叶笑笑说的做,夹起肉片和茄子,放进嘴里,半眯着的眼睛瞬间挣了开来,一脸的不信:“这真的是茄子?”
听到她的话,不少想吃的人忍不住了,纷纷动手夹菜,吃了后都忍不住又夹了一次,叶笑笑做的量本来就不多,一下子就被吃光了,剩下一个泛着光的碗。
“怎么这么少?”四婶埋怨地说,拿着筷子走到了小花的面前,小花做的是普通的肉片菜心,肉片很少,菜心很多。毕竟不是谁都很有钱,一般人家几天都不会吃一次肉。
四婶夹起一块菜心,咬了两口,舔了舔筷子,站到一边,也不说话,就是脸上充满了自信。其他的人也跟着去尝试小花的菜,几个不喜欢小花的妇人开口说:“太冷了,油都结出来了。”叶笑笑捂起嘴巴,挡住嘴角的笑。
小花瘪了瘪嘴,眼眶红红的,指甲紧紧地掐住碗边,搞得妇人们都不太敢走过去尝试。小花妈妈走了过去,给了小花一巴掌:“丢人的玩意,还不走?”
为了小花好,她不得不这样做,现在打了她,就是为了把她激走,省得真要做出一些承诺,到时候就真的一点机会也没有了,他们二老对萧景也是很满意,萧景没有家人,长得又好,做事又勤快,最适合做他家的上门女婿了。
无论怎么样,她都要抓好一切机会,把萧景抢过去。小花被自己妈妈打了,心里觉得更委屈了,哇一声扔下手中的碗,跑走了。
“是我管教不到位。”小花妈妈叹一口气,表情很尴尬地也走了。
这就走了?到头来她竟然被个老大妈摆了一道,叶笑笑心里窝着火,偏又不能表示出来。四婶拿过她手中的碗,敲了一下她的脑门:“死娃子,尽会骗人。”
骗鬼的不会做菜吧,连猪吃的茄子她都能做得那么好吃,可想而知她的厨艺高到了什么地步,妇人们就在旁边站着,听到四婶的话,替叶笑笑说:“她就是谦虚,你也别骂她。”转而笑着对叶笑笑说:“笑笑啊,什么时候教教婶子做菜啊?”
这话是在场的大多数人的心声,妇人们都看着她,一脸的羡慕,叶笑笑清了下嗓子,说:“说什么教不教的,我哪里比得上各位婶子,嫂子,以后我还得好好地向你们学习。”一开口就是夸人,妇人们就爱听这些,看着叶笑笑的眼神也亲热了几分。
晚上,临时搭建的棚里面说话声不断,很晚才停了下来。第二天很早又出发了,走了三四个小时才到达镇上,要进去镇里面有一个检查口,检查口上写着“街集”两个大字。
门口站着两个男人,长得一脸正气,看起来二十岁上下,凡是经过的人都要被他们检查身上的东西,叶笑笑跟在四婶的后面,东西被检查完后,下意识地说了句:辛苦了。搞得检查的人多看了她几眼,四婶吓得拉着她疾步走,生怕被抓了。
进了门再出去就是镇上的街集了,叶笑笑被四婶扯了出去,看到街集里的情况,脸上的笑容哐当一下子消失了,我那个去,这所谓的街集也特么的穷了吧?
街道上干干净,边上有人摆摊,不少的店铺关着门,写着“出租”两字,想来是生意不好做,所以没人租铺子,但事实上并不是这样,开了门的铺子都很旺,里面挤满了人。
走了几条街,叶笑笑饿了便买了两三个包子,一分钱两个,拳头大小,馅料很足,叶笑笑吃了一个,递了一个给四婶,四婶看了她一眼:“我不饿,你自己吃,省着点,别把钱都花光了。”
叶笑笑哦了一声,又吃了一个包子,还剩下一个实在吃不下,便放在篮子里,留着待会吃。俩人走了半个小时,来到了一条比较繁荣的街道,所谓的比较繁荣不过是关着门的店铺比较少罢了。
转了两个弯,俩人来到一个码头,四婶站在码头上就不动了,叶笑笑不清楚她要干嘛:“四婶,不是说找四叔吗,怎么不走了?”
“不走了,就在这里等他吧。”四婶的声音轻轻的,脸上是抑制不住的思念和喜悦。码头那边站着一群挑着扁担的人,光着膀子,见到有人就上去问要不要挑货。
难道四叔就是干这个的?赚不了几个钱,叶笑笑在想着东西的时候,那边有个男人往这边看了看,走了过来,咧着一口大白牙。
“怎么来了又在这站着,万一我没看到怎么办?”男人深情地看着四婶,笑得很开心。
四婶抹了一下脸颊,估计是哭了,拿出昨晚煮好的几个鸡蛋,递给男人:“还没吃吧,昨儿煮的几个鸡蛋,吃吧。”
男人嘿嘿傻笑,拿过鸡蛋这才见到叶笑笑般问了一句:“笑笑也来了?”接着低头把鸡蛋敲开,整个塞进嘴里,几下子就把鸡蛋都吃了。
四婶佯装嗔怒,拿出一个装水的瓶子,骂着说:“别总是忘记吃饭,家里一切都好,不用挂心,来喝点水。”
四叔还是嘿嘿傻笑,拧开盖子,“咕咚咕咚”喝了好几口。叶笑笑看着他们的互动,不知道怎么了,突然就很想哭。想起还有一个包子没吃,叶笑笑拿了出来。
“四叔,我这还有个包子,你吃。”叶笑笑放到他手上,四叔也不客气,拿过包子问四婶:“你吃了吗?”四婶点了点头。
四叔咬了一口包子,咬了很小一口,塞到四婶手里:“撑死我了,这包子我吃不下了,给你吧。”说着摆出嫌弃的表情。四婶伸腿踹了他一脚:“浪费粮食。”微笑着把手里的包子吃了,眼里是融化不去的爱意。
“叶老四有货了,你走不走?”码头那边有人喊。
“走走走,我很快过来。”四叔朝着那边喊了一声,回身看着四婶:“我先去忙了,你先去逛一下吧,别在这里等着,风大。”
说着拿出一把纸币塞到四婶的手里,又给了叶笑笑几张说:“攒了两个月的,你拿去,想买什么买什么。”说完头也没回就走了。
叶笑笑看了两眼纸币,她手上有五六分钱,四婶手上估计也就四五角钱,少得可怜。但四婶捏着软妹币,眼眶红红的,一直看着四叔的方向。
“四婶,咱们走吗?”
“不走,你先去逛逛吧,我等会你四叔。”她的声音闷闷的,听得叶笑笑心里怪难受。
为了转移四婶的注意力,她故意没话找话说:“这街集真热闹,东西也好吃,对吧四婶?”
“···································”
“呃······对了四婶,我看到街上好多店铺关着门,租金很贵吗?”
四婶收回视线:“租金倒是不贵,只是又不是人人都有好手艺,租来只会浪费钱。”四婶的话叶笑笑就彻底想不明白了,租金不贵干嘛不租啊,怎么着也比在码头挑货强吧。
叶笑笑心里有了想法:“一个月大概要多少钱?”
“好像一两分钱吧,最近镇长为了发展,推出了不少的优惠,我还是听你四叔上次回家说的。只是我和你四叔啥都不会,只能看着眼红罢了,你看那些有手艺的,开了铺子多红火。”语气里都是羡慕。
“那我们也租啊?反正这么便宜,租个店铺四叔也不用那么辛苦。”叶笑笑不经意似的说了一句,眼神紧紧地看着四婶。
“你还小不懂,哪有你想的那么简单,我们租一个要来干嘛,不是浪费钱么。”说是这么说,但四婶也是想的,自家男人那么辛苦,每次想到她都心疼。
叶笑笑摆正脸,难得严肃说:“四婶,我说真的,我们租一间吧,你们没有手艺我有啊,你也尝过我煮的菜了,你觉得怎么样?”
“好是好,但是那菜我看都是肉,成本肯定不低,我和你四叔存了那么久手上也是没钱的,怕是做不来。”四婶哎了一声,叶笑笑的想法是好的,她也很心动,无奈现实太伤人。
“我倒有个成本很低的法子,待会四叔回来了,我和他商量商量,说不定就成了。”叶笑笑故意哼了一声,撇开脸说。
四婶噗嗤笑了起来:“生气啦?不是四婶打击你,开铺子没有你想的简单。”
叶笑笑就是不回头,做出生气的样子。她就没想过开铺子是简单的,她就是看四叔四婶这样,心里有点难过,难得良心突然涌现,便想着拉他们一把。
一两分钱的租金,跟白给你铺子差不多,不租的就是傻子了,叶笑笑看四婶的人还不错,她打算自己出手艺,四叔四婶出本钱和人工,一起开一间铺子,到时候的利润她占一成就够了。
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☆、NB十六租三年送五个月!
? 几个钟头过去,四叔走了回来,上身穿回了衣服,只是头发上多多少少沾上了灰尘看起来特别脏,这下子四婶自然又看得眼泪叭叭地在眼眶里打转了。
叶笑笑也不打算继续试探下去,她走到四叔面前,冷声问:“四叔,你打算在这个码头上做一辈子的搬运工,有其他打算吗?”
“怎么突然问这个?小娃子别操心这么多,玩去吧。”四叔摸了摸叶笑笑的头,笑得温和。
“我这不是瞎操心,做人得有计划,你想想以后,要是你们有了孩子了,你能放心丢下四婶一个人到这里?要是你放心不下决定留在村里,像大多数人那样耕地种田,你甘心吗?”
见四叔面露思考的神色,叶笑笑加大说服的力度说:“我知道你肯定不甘心的,我有个计划估计是稳赚的,就不知道你们敢不敢做了。”她不敢说肯定稳赚,也算给自己留有一定的余地吧。
“什么计划,你给说说。”四叔看了下四婶,脸色变得严肃起来。
看来有戏啊!叶笑笑扬起一个笑容,指向不远处的一间写着招租的铺位:“看那里,那有一间招租的铺子,我们可以租下来反正租金也不贵,这里客流量这么多,我们可以开一间早餐店,剩下的时间要是你闲不住的话还可以到这边继续做你的工作。”
说完,叶笑笑信心满满地看着四叔,四叔搔了搔头问:“什么叫客流量,什么是早餐店是早饭的意思吗?”太现代的词汇他真的不懂。
“不要在意这些细节!”叶笑笑翻了个白眼,又说:“你们看看别的店铺,卖的都是很普通的吃食,但人却很多,而且你想想平时一早起来是不是都会买点吃的垫垫肚子?”
“这个倒是,你具体说说要怎么做。”
叶笑笑撩了一把头发,小鱼儿上钩了:“这个具体说不了!四叔你相信我,咱们先去把店铺租下来,等会我再告诉你接下来的事情。”
四叔面露难色,叶笑笑故意别开眼。不答应也不行,这个事情必须立刻着手,她不能在镇上久待,得抓紧时间。
四叔望着四婶,见四婶也是回望着他,狠下心说:“行,我就信你一回,反正租金也不贵,做不下去就当是少上了一天工!”
“那就赶紧啊!”叶笑笑率先走了起来,目标就是前面的店铺,店铺半开着,叶笑笑往里面喊了一声:“有人吗,来租铺子的!”